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Fabrication de fromages à pâte molle (Camembert…)

Découvrez comment nos élèves apprennent à fabriquer des fromages
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2 Comments

  1. merci pour ces informations mais je voudrais de vous questionner sur la qualité hygienique.
    comment vous assurez que se produit soit propre à la consommation je veux dire que durant tous le processus de formation du fromage les agents n'utilisent pas de légants

  2. merci pour info  j'adore le lait et le fromage  "Les produits laitiers sont nos amis pour la vie " svp je voudrais un sujet sur  lait et derivées

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