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Ingrédients pour 19-20 cupcakes:
Pour la mousse de lait:
230 g de chocolat blanc
10 cl de crème fleurette
60 cl de crème fraîche épaisse 30% de matière grasse
Pour la base des cupcakes:
100 g de chocolat noir
100 g de beurre à température ambiante
2 gros œufs
100 g de sucre de type vergeoise
115 g de farine
1/2 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
8 cl de lait demi écrémé ou entier
6-8 kinders maxis
Pour le glaçage au chocolat:
250 g de chocolat au lait
80 g de beurre
3-4 kinders maxis pour décorer
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1,2,3
mtn ta 700 like;) et une abonner
Petite astuce : le glaçage qu'il a fait avec la couche de craquant au chocolat par dessus vous pouvez en faire une glace c'est parfait il suffit de mettre tout sa dans un corner 😉 :p
peut-on utiliser cette mousse de lait pour recouvrir un gâteau pour en faire sa décoration? comme avec une crème au beurre meringue suisse ? si oui fondra-t-elle??
j'ai été le seul à ne pas réussir à mémoriser les ingrédients
super j'adore ! :)
coucou il son superbe tes recette mais tu peux me donner ton mail en privé merci
Dans le nom de ta chaine. Kitchen , tu kas choisi car c'est la marque de ton batteur ou…?😂😂
Je n aime pas du tout ton acsent anglais et tu veux un te la péter dsl
Tes recettes sont parfaiteuuuh ! Continue comme ça !
Peut-on les réaliser un jour à l'avance? Merci de ta réponse
PK un moment tu dis : 1,2,3 …
super recette, originale!
J'aimerai savoir est ce que je peux mettre de la vanille dans la mousse au lait ? Merci
Can u please write the recipe in English :'(
Ca a l'air délicieux ! Mais, dis moi, est ce que je peux le faire en ce temps de "chaleur" ou cela va t'il être trop "lourd"? Sinon continue comme ça j'adore regarder toutes tes petites recettes –
Merci pour la recette 🙂
J'ai essayé de la reproduire ce soir, cela a été une catastrophe.
J'ai pourtant le même robot que toi cependant je n'ai pas réussis à faire ma mousse de lait.
Elle ne monte pas, tu aurais un conseille ?
Je vais encore essayer demain je veut absolument faire cette recette =)
Super recette par contre peut on remplacer le bicarbonate par de la maizena par exemple ou mettre que de la farine ? Et mettrz aussi du sucre de cassonade ou du sucre normal ?merci davance
Combien de temps peut on les garder ? Merci