Boisson fraîche au chocolat

Boisson fraîche au chocolat

L’été est là et vous avez envie d’une boisson rafraîchissante. Pas de problème ! Joêl Robuchon et le chef Pascal Brustein vous propose sa boisson au chocolat et fruit de la passion. ►Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr : http://mlbies.com/kEmDm2

► Ingrédients pour 4 personnes :

– 85 g de chocolat noir à 75%, de Madagascar de préférence
– 65 g de jus de fruit de la passion = pulpe des fruits filtrée (récupérer les graines)
– 5 g de jus de citron jaune
– 185 g d’eau
– 185 g de lait

Pour le sirop :
– 75 g d’eau
– 50 g de sucre semoule

► Chaque jour de la semaine, Joël Robuchon reçoit un chef qui nous livre les recettes de son terroir, ses secrets, ses astuces et tours de main. Des recettes simples et peu onéreuses qui s’adaptent à chaque saison, nous donnant autant d’occasions de cuisiner et de tester de nouveaux produits.

Une nouvelle vidéo sur la chaîne DU LUNDI AU VENDREDI à 17h.
N’oubliez pas de vous abonner à la chaîne et… Bon appétit bien sûr !
[random:60]Video Rating: / 5

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1 Comment

  1. Minecrafteuification

    Oh, ca existe encore cette émission !! Dommage que vous ayez changé le générique..

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