Cuire une pièce de viande – 750 Grammes

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3 Comments

  1. Pierre Rabi

    les animeaux c des sous race il mérite de mourire en masse !!

    nous somme la race supérieur tout les otres doivent étre nos esclave, on est pas la pour étre gentie ! on est la pour se faire pleins d'argent et niké les faible voila tout, pourquoi réfléchir pourquoi réspecter les otres forme de vie ?

    c'est télement facile de tuer les otres :)vive la guerre vendons des armes !

  2. 750 Grammes

    Avec une sonde ! entre 50 et 60°c à coeur selon l'appoint de cuisson désiré ! Chef Damien

  3. BadFluffy

    Est-ce qu'il y a un moyen infaillible pour savoir quelle cuisson on a sur une pièce de boeuf sans l'ouvrir? Parce que les temps de cuisson, c'est bien mais ça varie énormément selon l'épaisseur du morceau et rien de plus désagréable qu'une viandre trop cuite quand on l'aime saignante.

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