Recette de Brioche roulée inversée au chocolat – 750 Grammes

Une brioche qui sort de l’ordinaire ! Une brioche roulée, mais aussi inversée à la pâte à tartiner, rolalala qu’est-ce que c’est bon… Testez, vous verrez :)

Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK

Ingrédients pour la brioche roulée inversée :
300g de farine
50g de sucre semoule
10g de levure fraîche de boulanger
13 cl de lait tiède
80g de beurre
1 œuf
1 sachet de sucre vanillé
1/4 c à c de sel
Pâte à tartiner

—————

PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !

—————

Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !

Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes
http://www.youtube.com/user/750Grammes

La chaîne 750 Grammes, c’est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s’amuser en cuisine !

Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes
[random:60]Video Rating: / 5

Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK

Ingrédients pour la brioche roulée inversée :
300g de farine
50g de sucre semoule
10g de levure fraîche de boulanger
13 cl de lait tiède
80g de beurre
1 œuf
1 sachet de sucre vanillé
1/4 c à c de sel
Pâte à tartiner

---------------

PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !

---------------

Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !

Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes
http://www.youtube.com/user/750Grammes

La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !

Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammesRecette de Brioche roulée inversée au chocolat - 750 Grammes

Jour 2 du Calendrier de l’avent avec un défi de TechNews&Tests:

https://www.youtube.com/user/TechNewsTests

Il me propose de réaliser la recettes des truffes au chocolat,

Pour la recette :


___

Utilise le code “292431311” pour avoir un rabais de 5% sur le site http://www.candysan.com
___

Mes vidéos populaires ? C’est par ici :

http://www.youtube.com/user/FastGoodCuisine/videos?sort=p&shelf_id=2&view=0
___

S’ABONNER : http://www.youtube.com/subscription_center?annotation_id=annotation_912353&feature=iv&add_user=fastgoodcuisine
CHAINE SECONDAIRE : http://www.youtube.com/user/Fastgoodbonus
TWITTER : https://twitter.com/FGoodCuisine
FACEBOOK : http://www.facebook.com/FastGoodCuisine
[random:60]Video Rating: / 5

← Previous post

Next post →

39 Comments

  1. Coco Poilala

    Peut-on réaliser cette recette avec de la farine spéciale brioche et de la levure spéciale brioche ?

  2. Julien Kibler

    Je l'ai faite! C'est super!
    Question, est ce que vous avez une video pour comparer la levure boulangere fraiche et la levure boulangere deshydratee?

    Merci!

  3. Valou Sestra

    Peut-on pétrir la pâte à la main ? :)

  4. Enzo Amato

    très pauvre en matière  première (beurre ,œufs ) cette pate ,

  5. romu ald

    est ce que on peut aussi le faire à la machine à Pain si on a pas de batteur?

  6. Fadila Mcili

    Merci chefs: damien et nadia bonne chance .

  7. C Pauli

    Je viens de remarquée que le moment où vous commencez à faire la pâte , c'est le même moment que dans la pâte diamant .

  8. Khadija El Yaacoubi

    bravo pour se super brioche

  9. CAPELLA Sabine

    Bonjour chef combien de temps a 30 degrer au four svp.

  10. mimir06340

    il y a vraiment quun seul oeuf ? jai limpression que yen a presque 3 !

  11. mimicha lolita

    ON PEUT LA FAIRE AVEC LA PTTE 0 BRIOCHE QUE VOUS A AVEZ FAIT L'AUTRE FOIS

  12. frerodigne

    bonjour Chef Damien,j'ai l'impréssion qu'il y'a + qu'un oeuf dans la vidéo,il n'y a pas d'erreur dans la déscription de la recette?merçi d'avance pour la réponse

  13. Acyla Gueroui

    c'est ça inversé?? je m'attendais à autre chose plus élaboré lol….bref très bonne base de brioche à essayer et à décliner aux grès des envies…merci chef

  14. alge alger

  15. madeinskeda

    on veut du chef regis ^^

  16. Bea Manon. C.

    Je les essayer aujourd'hui cette Brioche et ben super ! Elle était très bonne merci ! Sa a beaucoup plus ! Merci ! Super explication😃

  17. Fritz2824

    on dirait des chocolatines en chaine

  18. Romy Dlo

    Canon et hyper appétissante! 

  19. StellaDarkAngel

    peut on utiliser de la levure instantanee si on a pas de levure  fraiche??

  20. Meryam Allali

    tros bon j en ai manger aujourd'hui au activité sur est un delice

  21. martina stoessel

    j'ai le droit de m'appeler comme sa !

  22. martina stoessel

    une crème de quoi ?

  23. Grace Brahini

    Pourquoi t'as pas mis la recette dans la description

  24. Vakisa Vasantharajan

    c'est bizarre

  25. Nadia Rifya

    Crème de quoi stp ?

  26. Aziz Bahssine

    Hhhh j'aime pas cette recett

  27. Sunny Manga

    Crème de quoi

  28. Enjoy swaggy

    Charles je voulait te demander, j'ai suivi la recette a la lettre mais ma pate et lisse elle n'est pas comme toi comme je fais pourait tu m'aider 

  29. Oceane Bokoto

    Hey , Charles , d'habitude tu mange toujours ton truc que tu a fais devant nous et la tu là pas fais , pourquoi ? On le sais nous , parc que cette fois tu ne va pas la manger tu la donner a ton pote , pourquoi ? Parce que il doit gouter si c'est non ou pas . Charles , pourquoi tu nous la pas dit ? Hn ? Pourquoi ? Nous , t abonnés , qui te soutienderons tous le temps . Purer Charles , je suis super decus

  30. Marine & Emma

    Urgent je veut faire des truffes et ct quoi la crèmes?? De la crème fraîche répondez moi vite!

  31. luka noridal

    Merci pour ta recette une pure tuerie ✌️

  32. strach Lolo

    Première fois que je cuisine une de tes recettes et je suis conquis.
    Ma famille et moi nous sommes régaler avec ces si bonnes truffes à Noël!
    Elles était délicieuses!
    Merci pour cette recette et continue ainsi!!

  33. Lara Grouss

    bonjour Charles, j'espère que tu verras ce commentaire tôt, j'ai fais les truffes et malgré les avoirs laissées toute la nuit au frigo, elles ne sont absolument pas croquante, saurais-tu pourquoi? et comment faire pour les rendre croquantes? merci d'avance :)

  34. Rayman2000

    Salut, je voudrai savoir si ces belles truffes se conservent pendant un jour au frigo ? Ou si jamais comment les conserver? Merci !

  35. Racha lee

    Tu peux faire un gateau en pate a sucre ?

  36. Fimoplus

    Slt ! Commentaire assez urgent.. Je comptes faire des truffes demain ét je voulais savoir cb de temps elles se garde..?;)

  37. Nicolas. D

    Salut ! Je vais refaire cette recette et je voulais savoir a quoi correspondent 4cl de creme ? C'est de la creme liquide ou semi epaisse ? Merci

  38. Mademoiselle Sya

  39. Marie Margaroux

    Merci pour la recette, j'en ai fait ce weekend et tout le monde a adoré ! 

Leave a Reply