Une brioche qui sort de l’ordinaire ! Une brioche roulée, mais aussi inversée à la pâte à tartiner, rolalala qu’est-ce que c’est bon… Testez, vous verrez 🙂
Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK
Ingrédients pour la brioche roulée inversée :
300g de farine
50g de sucre semoule
10g de levure fraîche de boulanger
13 cl de lait tiède
80g de beurre
1 œuf
1 sachet de sucre vanillé
1/4 c à c de sel
Pâte à tartiner
—————
PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !
—————
Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !
Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes
http://www.youtube.com/user/750Grammes
La chaîne 750 Grammes, c’est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s’amuser en cuisine !
Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes
[random:60]Video Rating: / 5
Jour 2 du Calendrier de l’avent avec un défi de TechNews&Tests:
https://www.youtube.com/user/TechNewsTests
Il me propose de réaliser la recettes des truffes au chocolat,
Pour la recette :
–
___
Utilise le code “292431311” pour avoir un rabais de 5% sur le site http://www.candysan.com
___
Mes vidéos populaires ? C’est par ici :
http://www.youtube.com/user/FastGoodCuisine/videos?sort=p&shelf_id=2&view=0
___
S’ABONNER : http://www.youtube.com/subscription_center?annotation_id=annotation_912353&feature=iv&add_user=fastgoodcuisine
CHAINE SECONDAIRE : http://www.youtube.com/user/Fastgoodbonus
TWITTER : https://twitter.com/FGoodCuisine
FACEBOOK : http://www.facebook.com/FastGoodCuisine
[random:60]Video Rating: / 5
Peut-on réaliser cette recette avec de la farine spéciale brioche et de la levure spéciale brioche ?
Je l'ai faite! C'est super!
Question, est ce que vous avez une video pour comparer la levure boulangere fraiche et la levure boulangere deshydratee?
Merci!
Peut-on pétrir la pâte à la main ? :)
très pauvre en matière première (beurre ,œufs ) cette pate ,
est ce que on peut aussi le faire à la machine à Pain si on a pas de batteur?
Merci chefs: damien et nadia bonne chance .
Je viens de remarquée que le moment où vous commencez à faire la pâte , c'est le même moment que dans la pâte diamant .
bravo pour se super brioche
Bonjour chef combien de temps a 30 degrer au four svp.
il y a vraiment quun seul oeuf ? jai limpression que yen a presque 3 !
ON PEUT LA FAIRE AVEC LA PTTE 0 BRIOCHE QUE VOUS A AVEZ FAIT L'AUTRE FOIS
bonjour Chef Damien,j'ai l'impréssion qu'il y'a + qu'un oeuf dans la vidéo,il n'y a pas d'erreur dans la déscription de la recette?merçi d'avance pour la réponse
c'est ça inversé?? je m'attendais à autre chose plus élaboré lol….bref très bonne base de brioche à essayer et à décliner aux grès des envies…merci chef
on veut du chef regis ^^
Je les essayer aujourd'hui cette Brioche et ben super ! Elle était très bonne merci ! Sa a beaucoup plus ! Merci ! Super explication?
on dirait des chocolatines en chaine
Canon et hyper appétissante!
peut on utiliser de la levure instantanee si on a pas de levure fraiche??
tros bon j en ai manger aujourd'hui au activité sur est un delice
j'ai le droit de m'appeler comme sa !
une crème de quoi ?
Pourquoi t'as pas mis la recette dans la description
c'est bizarre
Crème de quoi stp ?
Hhhh j'aime pas cette recett
Crème de quoi
Charles je voulait te demander, j'ai suivi la recette a la lettre mais ma pate et lisse elle n'est pas comme toi comme je fais pourait tu m'aider
Hey , Charles , d'habitude tu mange toujours ton truc que tu a fais devant nous et la tu là pas fais , pourquoi ? On le sais nous , parc que cette fois tu ne va pas la manger tu la donner a ton pote , pourquoi ? Parce que il doit gouter si c'est non ou pas . Charles , pourquoi tu nous la pas dit ? Hn ? Pourquoi ? Nous , t abonnés , qui te soutienderons tous le temps . Purer Charles , je suis super decus
Urgent je veut faire des truffes et ct quoi la crèmes?? De la crème fraîche répondez moi vite!
Merci pour ta recette une pure tuerie ✌️
Première fois que je cuisine une de tes recettes et je suis conquis.
Ma famille et moi nous sommes régaler avec ces si bonnes truffes à Noël!
Elles était délicieuses!
Merci pour cette recette et continue ainsi!!
bonjour Charles, j'espère que tu verras ce commentaire tôt, j'ai fais les truffes et malgré les avoirs laissées toute la nuit au frigo, elles ne sont absolument pas croquante, saurais-tu pourquoi? et comment faire pour les rendre croquantes? merci d'avance :)
Salut, je voudrai savoir si ces belles truffes se conservent pendant un jour au frigo ? Ou si jamais comment les conserver? Merci !
Tu peux faire un gateau en pate a sucre ?
Slt ! Commentaire assez urgent.. Je comptes faire des truffes demain ét je voulais savoir cb de temps elles se garde..?;)
Salut ! Je vais refaire cette recette et je voulais savoir a quoi correspondent 4cl de creme ? C'est de la creme liquide ou semi epaisse ? Merci
Merci pour la recette, j'en ai fait ce weekend et tout le monde a adoré !